今朝もゆる～い低糖質、炭水化物制限ダイエット、糖尿病対策ということで中性脂肪減も意識しての朝になりました。ニャンコのチビ（決して小さくありません）が朝の挨拶に、かわいいやっちゃなぁ、なんて・・・ということで体重計に乗ってみると昨朝より－１００ｇの減、７０．９ｋｇ、後少しですね体重６０ｋｇ台への突入、というか誤差範囲、といいつつも少しずつ体重が下がっています。いい感じになってきました。と気をよくしているところで

昨日の食事は

携帯で撮ったので画像が今一ですが、今日はキャベツ、モヤシなどを切らしたので変わりにきゅうりを入れてみました、それにニンニク、唐辛子、ワカメ、シイタケ、大麦、高野豆腐、納豆、細切り大根、などなど、トマトジュース、だしの素、料理酒、醤油で味付け、おにぎりは１２０ｇ、簡単で、美味しく戴きました。

夜は

キャベツ、きゅうり、トマト、レタスのサラダ、胡桃、えんどう豆・ニンジン・シイタケの煮込み、ピーマン・ちくわの炒め、ジャガイモ・シイタケ・鶏肉の煮物、サバカン・卵・ご飯？、焼酎の水割り、というメニューでジャガイモを２つも食べてしまいちょっと食べすぎと

そして今朝は

キャベツ・レタストマト・胡桃のサラダ、ジャガイモ・シイタケ・鶏肉の煮物、ピーマン・ちくわの炒め、ワカメ・もやしの味噌汁、フルーツ入りのヨーグルト、ということで今朝もおいしいなぁ。

今日の調査食材は胡桃ということに
ＴＶで胡桃が抗コレステロール食品ということで、最初は一日４２ｇを１ッヶ月ほどそのあとは２０ｇほどを毎日食べるようにしています。高血圧、高コレステロールを改善するということで期待して食べています。現在、胡桃効果なのか有酸素運動の効果なのか高血圧はなくなりました。しかしまだ高コレステロールのＬＨ比が高いので悪玉コレステロールを下げようと思って食べていますが。医者に言わせると私が卵を一日一個食べているのが高コレステロールの原因だろうといわれ卵を食べるのを避けています。まぁそれはそれとして胡桃には多くの薬効があります。
　糖尿病　動脈硬化　肥満　便秘　美肌　強壮　せき　不眠症　などなど、期待大です、先に述べたように動脈硬化などの循環器系の対策には大いに期待できると、先に述べたＴＶでの胡桃効果で４２ｇを毎日１ヶ月間食べると、血管系にたいしての効果が大きいといっていましたが、実際血圧は私の場合かなり下がりました。そして肥満つまりダイエットにもそして美肌、便秘とある意味、女性の味方かも

ということで今日もダイエットデイ