今朝も健康ダイエット、炭水化物制限ダイエット、糖尿病対策ということで中性脂肪減も意識しての朝ですが、今朝は晴れてるかなと外へ出てみるとパラパラの雨が、ちょっと寂しさを感じながら、体重計に乗ってみると７２．１ｋｇ、あとちょっとで７１ｋｇ台へいけそうな、

というところで昨日の食事から

キャベツ、ワカメ、ナス、大麦、ニンニク、モヤシ、納豆、高野豆腐、胡椒、シイタケ、などをトマトジュース、みりん、だしの素で煮込み、味噌味で決め、美味しいですね。

夜の食事は

きゅうり・キャベツ・トマトのサラダ、肉じゃが、魚、卵・ちくわ、たくあん、おから、ご飯は８０ｇ程度、焼酎の水割り、ということで水割りが冷たくて美味しいですね。

今朝は食事

きゅうり・トマト・胡桃のサラダ、おから、ナス・ひき肉の炒め、ワカメの味噌汁、ブルーベリー入りのヨーグルト、ということで美味しく戴きました。

今日は、「きゅうり」について調べてみると、色々と効果があるようです。
食欲増進　血圧降下　むくみ解消　美肌効果　やけど　あせも解消
きゅうりは夏野菜として今が旬の食べ物ですが、ハウス物も出回り年中店先に並ぶようになりました。
　きゅうりはカリウムをたくさん含み、ナトリウム（塩分）を排泄するので、高血圧に効果があります。利尿作用もあり、体内の水分量を調節し、むくみの解消にも効果的です。
　また、青臭いにおいは抗ガン作用としての効果もあります。
ギネスでは「最も栄養価の低い果実」食材とされていますが、このようにそれなりの効果もあります。夏野菜としてのきゅうり、美味しいですからね。

ということで今日もダイエットデイ